過貓

過貓的正式名稱為「過溝菜蕨」，是蕨類的一種，是常見的涼拌菜之一，外型和龍鬚菜有些相似，咀嚼時會帶有蕨類特有的黏液感。

過貓喜歡生長在潮濕陰暗的環境，常見於低海拔的山野、濕地，或溪谷兩岸，是原住民常採摘食用的野菜之一。一年四季皆可生產，但盛產季在5～10月，雨水越多長得越好，主要產地在花蓮、屏東、台東及南投。

拍攝日期：２０２２．７．３１

拍攝地點：台中梧棲行旅