連接台南市區與安平 百年歷史的台南運河，全長三千七百八十二公尺，河面寬三十七公尺，於1922年日本人松本虎太所設計，是全台灣最長的人工運河，完工至今已有百年歷史。
早期安平港出口泥沙淤塞，航運的功能漸漸消失，加上排水幹線污水盡入其中，變成污臭之水河，1999年台南市運河整治，整治完成後水質變得清澈，每到傍晚就有遊客到運河步道上散步，或到運河的觀景台，感受運河的美景！
迎風漫步台南運河畔十分愜意，不僅夏天可賞鳳凰花開，秋冬更可曬暖陽，運河旁許多伴手禮店家及著名小吃店，往往吸引眾多排隊的人潮。來安平遊玩，除了逛老街、走訪古蹟外，也可安排時間多親近這條擁有百年歷史的美麗運河，搭船遊河，悠閒散步，體驗一下城市難得的悠閒。